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新店舗、Recette。地元愛にあふれるビストロラーメン店【三田肉とラーメンと本町駅】
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運営者情報
三田の梅さんについて
- 運営者名
- 梅澤豊和
- 性別
- 男性
- 生まれ
- 昭和50年6月25日午前10時16分生まれ
- 特技
- 音楽家で、詩人、哲学者にして、料理人。 ライター、デザイナーなどの側面も持ちながら、レザーや鉄を素材としたクラフトや具体美術などのクリエイターでもある。またショーやステージにも精通しイベントのプロデュースやオーガナイズにも携わる。映像作品や舞台などへの参加で役者としての経歴も持つ。 食肉に対しての造詣が深く肉の通訳としても活躍する。 特筆すべきはその全てにおいて、下の中以下、ないしは三流。 政治思想的にはセンターだがレフトサイドには若干厳し目であることが多い。
