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西宮から新酒の季節がやってきますよ。【西宮蔵開】

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西宮の蔵開きは2月3日から!
西宮市内にある寳娘・徳若・白鹿・日本盛・大関・白鷹の6つの蔵元で『西宮蔵開(くらびらき)』が開催されるます。

開催日はそれぞれの蔵ごとに異なりますが2月3日から3月4日まで。

蔵開6蔵の会場案内
こちらをクリック
対象となる蔵では秋に収穫した米を冬場に仕込む「寒造り」が盛んとされており、同イベントは新酒のピークを迎える時期に合わせ毎年実施され、今年で5回目。
各蔵で絞りたての新酒試飲や販売、蔵見学などが行われる。温かい粕汁・甘酒など酒蔵ならではのメニュー販売、日本酒に合う飲食ブースの設置など、新酒試飲だけでなく各蔵によって趣向を凝らした多彩な催しが展開される。

西宮蔵開の6酒蔵を紹介

寳娘(たからむすめ)

大澤本家酒造は小さな造り酒屋です。
小さいからこそ繊細な酒造りが可能となり、出来立てホヤホヤの新酒をご提供出来るのです。
今年も本生新酒の「しぼりたて生原酒」「にごり酒」をご堪能下さい!
【日時】 2018年2月3日(土)11:00~16:00
【会場】 大澤本家酒造(西宮市東町1-13-28)
【交通】 阪神「西宮」駅徒歩約20分
【TEL】 0798-33-0287

徳若

徳若の「しずく酒」は、機械を使わず酒袋から滴り落ちる「中汲み」を無濾過のまま、瓶詰めし熟成しています。
華やかな風味とまろやかさの両方を兼ね備えたお酒です。自家製の新酒酒粕の販売もあります。
【日時】 2018年2月10日(土)11:00~16:00
【会場】万代大澤醸造(西宮市東町1-13-25)
【交通】 阪神「西宮」駅徒歩約20分
【TEL】 0798-34-1300

白鹿

白鹿が提案するソトノミ体験。
蔵人がご案内する蔵見学や、蔵開き限定のお酒、温かい白鹿謹製粕汁・甘酒など酒蔵ならではの食をご用意してお待ちしています。
お子様も楽しんで頂けるイベントもご準備しております。
【日時】 2018年2月17日(土)10:00~15:00
【会場】 辰馬本家酒造本社敷地内(西宮市建石町2-10)
【交通】 阪神「西宮」駅徒歩約15分
【TEL】 0798-32-2791

日本盛

蒸米や麴米の試食や醪の見学など人数限定で蔵見学を実施。
日本酒、甘酒など蔵元でしか味わえないものや
日本酒に合う飲食ブースも用意しています。
【日時】 2018年2月24日(土)10:00~15:00
【会場】 日本盛酒蔵通り煉瓦館北側 日本盛工場敷地内(西宮市用海町4-57)
【交通】 阪神「西宮」駅徒歩約16分
【TEL】 0798-32-2581

大関

蔵直送のお酒を販売します。
会場では、今津連合福祉会との共催による模擬店やバザーも実施します。
【日時】 2018年3月3日(土)10:00~15:00
【会場】 大関 寿製品庫(西宮市今津出在家町4-9)
【交通】 阪神「久寿川」駅徒歩約10分
【TEL】 0798-32-2011

白鷹

寒い時期だけの醍醐味。
酒造り真っ只中のフレッシュな
しぼりたてのお酒を、ぜひ味わってください!
【日時】 2018年3月4日(日)11:00~15:00
【会場】 白鷹 本蔵東側(西宮市浜町1-1)
【交通】 阪神「西宮」駅徒歩約7分
【TEL】 0798-33-0001

詳しい実施内容は公式サイトでご確認ください。
http://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/

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