さば寿司

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秋の丹波の美味しいがギュッと詰まった3日間【丹波篠山味まつり10月6,7,8日】

丹波篠山黒枝豆の販売解禁後に開かれる味覚の祭典「丹波篠山味まつり」。来場者数８万人以上というかなり大きな秋のグルメイベント。集客が過ぎて、高速道路の降り口を先頭に高速道路上に渋滞ができるほど。行くなら電車などがベター。駐車場確保もかなり苦労(ry
2018.09.16
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SAVA!!篠山で鯖寿司が美味い理由を知っているかい【鯖イバルフェスタ】

そうなんです、篠山＝鯖、のイメージってあるんですよね「西の鯖街道」でしたか、それはそれは。
そんな歴史と伝統のある「鯖」を堂々と、大々的に、それこそ「威張る」勢いでPRしようというイベントが今回紹介する「鯖イバルフェスタ」です。『 丹波篠山(ry
2017.11.15
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