ラーメン店

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本格中華店が挑む珠玉のラーメン【新店舗 麺屋七宝】

ラーメン、発祥はもちろん中国です。中国から日本へ伝わり、日本の中でも地方の食文化に合わせ、進化変化し続けて、もはや元の拉麺とは「違うもの」になった感もあります。 そんな現在、2018年7月元日、三田に新しいラーメン店が誕 […]

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たまに拗れるラーメン観【独り言2017年の振り返り】

iPhoneに残っている今年2017年の「ラーメン」の画像をザクっと見える限り出してみました。 本人の感覚的には倍ぐらい食べてると思いますがw 来年はラーメンマップでも作りましょうかね。オープンデータラーメンマップ。 ラ […]

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ゆうやの新店舗が西山に登場【新店舗】

旨いラーメン ゆうや三田スープ工房店

三田のラーメン勢力図で「味噌ラーメン」を代表する店が「旨いラーメンゆうや」。 国道176号線新三田の交差点にある本店から、西山エリアに「三田スープ工房店」が誕生します。 11月1日 […]

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あ、閉まるのね【ラーメン工房あ三田店】追記あり

三田市横山にあったラーメン工房あ三田店は2017年8月末をもって閉店しました。 現在、大金星さんが新三田より移転して営業されております。 大金星の紹介記事  ←クリックしてください 高井田系というジャンルになる、濃厚醤油 […]