みそラーメン

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噂のチャンポン【ゆうや→しんのすけ】

ラーメンとは一線を引く、麺料理ちゃんぽん。名前の由来は諸説ありますが、遠くマレーシアやインドネシアの言葉で「混ぜる」を意味する「campur」が沖縄辺りの「チャンプル」となって、長崎へ辿り着いた旅路の果てに「ちゃんぽん」 […]

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ゆうやの新店舗が西山に登場【新店舗】

旨いラーメン ゆうや三田スープ工房店

三田のラーメン勢力図で「味噌ラーメン」を代表する店が「旨いラーメンゆうや」。 国道176号線新三田の交差点にある本店から、西山エリアに「三田スープ工房店」が誕生します。 11月1日 […]