タルタルソース

時代はタルタル いつの世にも流行り廃りは在るけれど、 玉子と卵の黄金コンビに、東洋西洋問わず旬とご当地の素材が組み合わさった永遠の人気メニュー、奇跡のレシピが世にいうタルタルソースです。 タルタルソースの基本はマヨネーズ。卵黄と塩、お酢を混(ry