山田錦

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ニュース・新着情報

田植えの季節、山田錦を家族で植えましょう【6月2日開催 三田食楽研究会の田植え体験】

三田食楽研究会主催の田植え体験のご案内です。 三田は米どころ、この時期には田植えの準備も始まっていますね。 毎年人気のこの田植え体験イベント、親子で申し込みいただきますが申し込み開始から1時間で定員に達してしまうので、参加したい方はぜひ5月(ry
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富久錦 下天の夢、という日本酒が美味しくて大好きなのです【特別純米、限定販売】

人間五十年、下天のうちを比ぶれば夢幻の如くなり 一度生を享け、滅せぬもののあるべきか 敦盛の有名な歌ですね、織田信長が好んだことで広く知られています。 加西にある富久錦が作る「下天の夢」、紹介するにろやのご主人と出会った思い出のお酒で、 日(ry
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三田産の酒米と、日本酒の美味しい話【日本酒の日フライングセミナー】

10月1日「日本酒の日」を記念した講演会と試飲会が開かれます。 前日の9月30日、キッピーモール6階まちづくり協働センターです。 お申し込みフォーム セミナーの講師はあおい有紀さん。 アナウンサー、司会で有名な方ですが、食や食文化への関心も(ry
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田植えの季節がやってきた5月17日10時から予約受付【6月3日開催】

6月3日に田植えしますよ。 イベントとしての田植えはめちゃ面白いのです。 とはいえ、手植えなんて、機械が入れない隙間くらいなのですよ、21世紀ですし。 それをあえて、田んぼ一面手植えしましょう、という企画です。実は超人気企画です。 というこ(ry
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日本酒といえば山田錦といえば吉川町といえば【山田錦まつり】

山田錦まつり 三田のお隣、三木市吉川町は山田錦の大生産地です。山田錦といえば日本最高の酒米ですね。 毎年大人気の山田錦まつりが今週末に開催ですよ。 酒造好適米の王様といわれる「山田錦」の代表的な生産地として知られる吉川町に、灘五郷をはじめと(ry
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