杜氏

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ニュース・新着情報

6月16日、日本酒の会 令和初開催!【炭火焼鳥地酒竹とり】

日本酒・地酒Loverのあなたへ。竹とりさんの日本酒会、令和初開催。 三田の日本酒文化を牽引し続ける求道者、竹とりさん。 店主のたけちゃんが日本酒好きなのはもちろん、好きが高じて繋がる日本酒の友がずっと増えていくのがとても興味深いのです。 (ry
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兵庫食べる通信Presents【丹波杜氏の老舗・山名酒造に学ぶ、秋の日本酒利き酒セミナー】

【グランフロント大阪】丹波杜氏の老舗・山名酒造に学ぶ、秋の日本酒利き酒セミナー|兵庫食べる通信 酒造りにおいて、越後杜氏、南部杜氏と並び日本三大杜氏の一つに数えられる丹波杜氏。 中でも山名酒造は創業300年を超える丹波市で最も古い造り酒屋で(ry
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清酒発祥のまちで学ぶ文化としての日本酒【伊丹市】

日本酒の自然誌 Where culture meets nature~日本文化を育んだ自然~ 国内だけでなく海外からも高い関心が寄せられている「日本酒」。多くの観光客を惹きつける魅力を持つ建造物として注目が集まる「酒蔵」。これらはいずれも日(ry
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