寒い時期に嬉しいあんかけの平打ちうどん
三田市から出たとこの国道176号線の交差点が「宅原(えいばら)」そしてこの宅原の交差点といえばボウリング場‼︎という刷り込みが三田市民には古くからされています。
そのボウリング場は今回置いておいて、町家カフェ鎌倉さんの新メニューです。
町家のあんかけ羽衣うどん(680円)
この厳しい冬がはじまる頃にぴったりなとろーりあんかけなおうどん。
玉子が溶かれたふんわりとろりなお汁が嬉しい温かさをキープします。
そして幅広のうどん。ざざざと流し込みがちな三田の梅さんもモチモチの幅広うどんは丁寧に食べましたよ。
トッピングの生姜は途中に投入して味わいの変化も楽しみましょう。
町家カフェ鎌倉 三田店
兵庫県神戸市北区長尾町宅原1937-10
078-907-5800
http://kamakura.th33.com/sanda.html
9:00〜19:00
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