日本料理

ニュース・新着情報

第11回神戸マイスターフェスティバル開催【10月14日デュオこうべ】

―神戸が誇る”匠”の技が結集!「ものづくり」の技術・技能を身近に感じてみませんか― ◆「第11回神戸マイスターフェスティバル」の開催◆ ものづくりの技術・技能を身近に感じていただけるよう、様々な職種の神戸マイスターが会場 […]

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学んで味わう 名門日本料理店のワイン会(全5回)【こにし家 ワインペアリングワークショップ】

こにし家さん 三田市で創業45 年の日本料理店、こにし家さん。 三田の和食・日本料理といえば、な名店です。日本酒は純米の中でも厳選されたお酒を用意していますが、 日本料理にも寄り添うワインがあること、お料理とワインの相乗 […]