コーヒーも嗜む梅さんの
最近、買ったギミックを紹介
ペーパードリップなのに溜められる。
いきなりモノ見せ
CLEVERクレバーコーヒードリッパーLサイズ DRS888PC
すごく簡単に美味しいコーヒーが淹れられるドリッパー
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CLEVERクレバーコーヒードリッパー、といいます。
ふっつうのペーパードリップのようですが、溜めれるんです。
ボトムのところに細工があって、カップやポットに設置すると、ドロップするんです。
お湯注ぎながら、じわりと溜まっていく感じが伝わりますかね。
ペーパードリップと浸水式のハイブリッドな感じです。
通常ペーパードリップだと膨らんでは落ち、膨らんでは落ち、なんですがどんどん溜まっていくのです。
サイフォン的に溜まって、浸水させます。
取説によると、お湯注いで、1、２分置いて、豆を混ぜてまたしばらく置いて、カップに落としましょう、とのこと（英語なので適当ですが）。
いつもの豆を使って淹れてみましたが、いつものペーパードリップより、しっかり抽出された感、苦味がくっきり出てる感じがします。
しかもこれだと、カップやポットに乗せずに自立した状態で淹れれます。
片付け的にはペーパードリップと同じ手軽さ。何ならあとカップだけだし。
マキネッタも比較的楽ですが、それでもマシン的な要素があるので、片付け手順が多いですからね。
サイズはSとLがあるようです。Sサイズは約300cc Lサイズは約450ccとのこと。
写真のはLサイズです。
結構手軽で、しっかり豆のポテンシャルを引き出せるような気がします。
