丹波篠山に
新たなお店が
できますよ
あの巨匠三澤が
プロデュース
他言無用のハンバーガー、出来ました。
城下の佇まいに引き寄せられる観光地、丹波篠山市。
老舗の和菓子店だった店舗がリニューアルして、新たなショップが誕生しました。
2つの顔があります。ひとつはハンバーガーのお店、そしてブティック。
関西のハンバーガー界を牽引する巨匠、三澤孝夫さんが総合プロデュースします。
三澤孝夫さん。丹波市にある市島製パン研究所の代表です。
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丹波市にある市島製パン研究所の主宰、三澤孝夫さんが語る田舎ビジネスのすすめ。申し込みが始まっています。
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sandanoumesan.com
2020.03.17
場所はこの辺りです。
春日神社の参道沿い、ですね。
テーマは「和洋新旧」
ハンバーガーの情報は、まだ実食してないので不明ですが、巨匠三澤孝夫さんのプロデュースであれば、丁寧かつ大胆に作り上げてくれるでしょう。
近々、レポします。
店内の様子はこんな感じ
伝統的な和菓子の木型がレイアウトされた店内。
キッチンに向いたカウンター席もあるようです。
そしてブティックも
和の趣を残して活かして素敵な空間が作られています。
素敵なセレクション、なかなかのものですよ。
オフ・ザ・レコード
兵庫県丹波篠山市二階町18-1
（春日神社隣り）
電話：050-8881-5180
営業時間 8時30分〜15時
定休日 毎週水曜日、木曜日
