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心地よい食材に囲まれる幸せ、サンマルシェ【毎月第3日曜日開催】

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想いと願いの詰まったマルシェ、サンマルシェ
三田の老舗洋菓子店、サント・アンさん。
原材料の国産化や無添加食品をすすめ、安心で安全、何よりも美味しい。そんなお店です。

サント・アンさんの玄関先にビオ サント・アンというアンテナショップがあるのをご存知でしょうか。

体と地球にやさしいナチュラル素材の良い食品・食材・調味料、地元の無農薬有機栽培などの野菜を販売しています。
そう、サント・アンさんがこだわる原材料でもあり、単品でも素晴らしいポテンシャルを発揮する食材ばかりです。
そんな生産者を毎月お呼びして開催するイベントがサンマルシェ。毎月第3日曜日の午前中に開催されます。

サント・アン代表の塚口さんの言葉が響きます。
素材愛、地元愛、作り上げることの歓び
「喜びを人任せにしない」面々がフード・ドリンク・ファーマなどを提供します。
『自然・生命の回帰』
『文化・歴史の回帰』地域特化
『広く浅くの人間関係から、心を伴った仲間の精神的な集団』

サンマルシェのおしながき
【special Foods!】
■ サンマルシェ・キッチン
「竃ごはんとカンナンファーム鶏の焼き鳥丼」
藤本ファームの有機米コシヒカリの竃ご飯と、遺伝子組み換えや化学合成飼料を使わずに育てられた鶏を、元焼鳥店のあぐる農園の和田さんが調理する特別メニュー!

■ あぐる農園
「ポン菓子」
丹波篠山・あぐる農園の無農薬有機栽培のお米と丹波黒大豆のポン菓子です。

■ ビオ・サントアン+美麻珈琲
「焼きドーナツ」
焼きドーナツを乳化剤なし無添加フランス・ヴォアロン・ボナー社のチョコでトッピング。+珈琲

【Farmer’s Shops】
「キビトパン」シンプルな製法と美味しさの天然酵母のパン
「Coo’s farm」ハーブなど
「藤本オーガニックファーム」季節野菜、有機米、米粉、黒米、丹波黒大豆、乾燥野菜など
「うめうめFARM」ネーブルのジャム、梅干し、白大豆、季節野菜など
「あぐる農園」有機米、米粉、干し野菜(葉野菜)のシフォンケーキ
「アルピナ アグリ」無農薬栽培の季節野菜
イベント出店者の紹介などはこちら
https://business.facebook.com/events/593812930979467/1

5月以降も開催予定が決まっています。

サンマルシェ
毎月第3日曜日9:00〜12:00
サント・アン三田本店
【住所】兵庫県三田市南が丘2丁目7−10
【電話】079−564−5383
【営業時間】9:30〜19:00 不定休
http://www.saintan.com/|http://www.saintan.com/

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